科技項目 通知公告
關于舒城小蘭花地理標志農產品保護工程實施方案公示及推薦遴選實施主體的通知
根據《安徽省農業(yè)農村廳關于印發(fā)2022年安徽省地理標志農產品保護工程實施方案的通知》（皖農綠函〔2022〕576號）要求，結合我縣實際，經縣農業(yè)農村局黨委會研究，特將“舒城小蘭花地理標志農產品保護工程實施方案”公示，并遴選主體推薦實施保護工程。現有關情況及要求公示如下：
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一、總體要求
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，按照保供固安全、振興暢循環(huán)的工作定位，圍繞統(tǒng)籌推進農業(yè)生產和農產品“三品一標”工作部署，以發(fā)展特色產品、振興鄉(xiāng)村產業(yè)、促進農民增收為目標，以推動生產標準化、產品特色化、身份標識化、全程數字化為重點，著力打造“特而優(yōu)”“特而美”“特而強”的舒城小蘭花地理標志農產品，建立健全地理標志農產品保護與產業(yè)發(fā)展長效機制，為推進農業(yè)高質量發(fā)展和實施“兩強一增”行動作出新貢獻。
二、基本原則
（一）突出特性保持
獨特地域。舒城小蘭花地理標志農產品保護區(qū)域位于大別山東麓，巢湖西濱，地處北緯31°黃金產茶帶上，常年氣候溫潤，保護地域屬亞熱帶溫潤性季風氣候區(qū)，氣候溫和濕潤，雨量充沛，四季分明，是我國優(yōu)質綠茶產區(qū)。獨特生產方式，舒城小蘭花茶樹與林木、蘭草共生，茶樹體內孕育著自然的清花香氣成分。加工工藝獨特，舒城小蘭花傳統(tǒng)制作工藝講究的是茶把鍋炒和木炭火烘焙，故當地又稱“把子茶”。
（二）突出系統(tǒng)提升
推進舒城小蘭花地標農產品保護“六個一標準”建設工程，即：培優(yōu)一批地標農產品區(qū)域特色品種，建設一批地標產品核心生產基地，建立一套舒城小蘭花特征品質指標，集成應用一套舒城小蘭花全產業(yè)鏈標準，打造舒城小蘭花區(qū)域特色品牌，健全一套舒城小蘭花地標產品質量管控機制。實現舒城小蘭花地理標志農產品外觀特征可展示，產品指標可量化、品質特征可感知。
（三）突出全鏈條推進
以舒城小蘭花地理產品為主線，以種植、加工、包裝、倉儲、運輸、銷售全程質量控制為核心，推進舒城小蘭花茶產業(yè)現代化全產業(yè)鏈標準化，強化產加銷全鏈條質量安全監(jiān)管，按舒城小蘭花地理標志省級地方標準，規(guī)范產品質量標準和包裝標識，加強地理標志產品一、二、三產融合發(fā)展，延伸產業(yè)鏈，提升價值鏈。
（四）突出富民增收
加強舒城小蘭花地理產品推介宣傳和地標產地市場建設，創(chuàng)新產銷對接模式，讓好產品產得出，更要賣得好。建立產業(yè)聯(lián)合體、龍頭企業(yè)、合作社、家庭農場多種經營產業(yè)發(fā)展與農戶利益聯(lián)結機制，讓農戶切實分享舒城小蘭花地理產品發(fā)展帶來增收。
三、建設目標
到2023年全縣茶園面積穩(wěn)定發(fā)展至13.5萬畝，年產干茶4000噸，綜合產值達20億元。通過實施舒城小蘭花地理標志農產品保護工程實施，地理標志農產品綜合生產能力明顯增強，產品知名度、美譽度和市場占有率顯著提高，有效帶動農民持續(xù)增收，形成舒城小蘭花地理標志農產品助力農業(yè)高質量發(fā)展、鄉(xiāng)村產業(yè)振興的樣板。
四、建設重點及實施主體遴選條件
（一）培優(yōu)區(qū)域特色品種
縣內具有3年以上茶樹良種繁殖基礎的主體推薦申報承擔20畝苗圃園建設項目。
縣內具有茶樹種質資源圃建設基礎主體推薦申報承擔地標產品種質資源保護建設項目。
縣內地標核心產區(qū)2022年新推廣舒城小蘭花特色優(yōu)良品種連片50畝以上主體申報200畝新建良種園項目。
（二）建設核心生產基地
縣內核心產區(qū)擁有自主經營權連片200畝以上生態(tài)條件較好、標準化程度較高的企業(yè)可推薦申報承擔5處共1000畝核心產地保護項目。
縣內茶葉主體可推薦申報承擔中綠華夏有機茶認證4個、綠色食品認證10個項目。
（三）提升產品特色品質
縣內具備場所條件的核心產區(qū)推薦申報承擔建設1個手工炒制集聚點。
縣內具有400平方米自有所有權并配有清潔化機械化加工流水線的企業(yè)，年加工舒城小蘭花名優(yōu)茶2000公斤以上的，具有SC食品生產市場準入資格。配套保鮮冷庫、物流運輸系統(tǒng)。推薦申報承擔地標產品標準化清潔化智能化現代化加工廠8個。
具備茶葉質量檢測和品質鑒別的專業(yè)機構申報承擔舒城小蘭花產品特征品質指標體系項目建設。開展核心產地地標產品成分、品質指標檢測和評價，推動分等分級和包裝標識，建立產品外觀特征、內質指標、感官品質特征品質圖譜和數據庫。
（四）推進全產業(yè)鏈標準化
具備茶葉專業(yè)技術推廣資質的單位推薦申報承擔建立良種栽培、茶園管理、鮮葉采摘、手工制定、機械制作標準建設項目。
地標產品主管部門加大標準化指導、宣貫和培訓，加強標準簡明化應用，編制模式圖、明白紙和風險防控手冊等標準宣貫材料200份，推動標準進企入戶、上墻上網。
（五）培育舒城小蘭花品牌做大做強
地標產品主管部門加強舒城小蘭花公共品牌產品宣傳推介，擬定宣傳推介方案，設立地標保護工程標識牌等。
縣內茶葉龍頭企業(yè)推薦申報承擔在合肥等大中城市開設地標產品專賣店1個，門面200平米以上。
縣內有基礎的茶文化館（面積300平米以上的）推薦申報承擔提升建設舒城小蘭花地標文化館項目，共2個。
編撰出版《舒城茶史》，傳承弘揚舒城小蘭花地標文化。
（六）建立質量管控機制
縣內具有SC市場準入資格、建立產品質量全程追溯體系的茶葉企業(yè)可推薦申報地理標志產品授權使用，授權20家，推行地理標志產品證碼合一。
地理標志產品主管部門加強行業(yè)技能知識培訓，培訓5場200人次，提高從業(yè)人員生產水平。
縣市場監(jiān)管部門、縣農業(yè)農村局開展產品質量安全檢測和市場檢查，保護消費者合法權益。
五、申請程序及要求
主體申請，公示之日起即可申請，由所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)推薦，并于8月15日前報送舒城縣農業(yè)農村局產業(yè)發(fā)展中心，郵箱：769613802@qq.com。舒城小蘭花地理標志農產品保護工程工作專家組評審，報局黨委會研究，經公示無異議后組織實施。
